Noticias del Ateneo

Masiva asistencia a las XXI Jornadas en torno a la historia y la innovación

20-11-2016 jornadas vino fino 0 Comentarios

En el salón rojo de las Bodegas El Cortijo, con más de doscientos asistentes, comenzaron las XXI Jornadas, para tratar la relación, en torno al vino fino, entre tradición e innovación.

Innovación y tradición en las XXI Jornadas del Vino Fino

08-11-2016 jornadas vino fino 0 Comentarios

Las Jornadas serán los días 18 y 19 de noviembre. Este año, sobre la mesa de debate, un tema apasionante, necesario y lleno de posibilidades: el vino fino, tradición e innovación.

Un coleccionista de vinos en Sanlúcar

23-10-2016 Bodegas 1 Comentario

Paco Yuste se declara coleccionista de vinos. Después de visitar sus bodegas ‘San Lucas’ (Argüeso) y Miraflores (Yuste) lo confirmamos. La vida de Paco gira en torno al vino desde pequeño, en sus muchas vertientes. En la visita nos acercamos al resultado de esa extensa experiencia.  

Las levaduras protagonizan el comienzo del nuevo curso en el Ateneo

29-09-2016 Ciencia 0 Comentarios

El Ateneo del Vino comienza el curso 2016-17 explorando el sugestivo mundo de las levaduras de los vinos del Marco y sus posibilidades, de la mano del catedrático de Microbiología de la Universidad de Cádiz Dr. Jesus Cantoral