El vino fino que fue

Javier Maldonado nos llevó a finales del XVIII, a todo el XIX y a parte del XX para exponernos como era, y como se denominaba, el vino fino, y los otros vinos del Marco de Jerez. 

Maldonado abordó la evolución desde distintos puntos de vista. Desde el punto de vista comercial, pasando por su estimación cultural y popular, hasta la evolución en la propia forma de producir lo que, ahora, denominamos vino fino.

Charla amena, documentada y con un profundo conocimiento detrás.