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15-09-2015 | Ciencia | 0 Comentarios

Congreso EL VINO DE JEREZ DURANTE LOS 80 AÑOS DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN. 1935-2015

Como parte del programa de actos de celebración del 80º aniversario del nacimiento de la primera Denominación de Origen de nuestro país, Jerez-Xérès-Sherry, el Consejo Regulador impulsa la organización de un congreso de carácter científico que analizará estas ocho décadas de intensa y compleja historia para los vinos del Marco de Jerez. Bajo el título EL VINO DE JEREZ DURANTE LOS 80 AÑOS DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN. 1935-2015, el Congreso se plantea como objetivo la revisión de las distintas facetas que en este periodo confluyen en el mundo del jerez (institucional, enológica, empresarial...) y que se sustancian en las seis líneas temáticas sobre las que se fundamentan los contenidos de ponencias y comunicaciones.

El Congreso se celebrará en el Consejo Regulador los días 26 y 27 de noviembre (jueves y viernes) en jornadas de mañana y tarde y el sábado 28, en jornada de mañana.